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お食事編−1

ヘレスではホテル住まいですから食事は外食です。
フェスティバル参加者の中には日本食が良いと自炊される方もいらっしゃるようですが、私は外派です。
どうしても白飯が食べたい、となったら中華料理店に行きます。
が、今年はそれも殆ど無く、お気に入りのレストランを中心にスペイン料理三昧の日々でした。
今日はその一部をご紹介。

マグロのタルタル

これはマグロのタルタルです。
荒くカットされたマグロになんか複雑な香辛料が混ぜられています。
お皿に添えられているのはワサビといくらとマヨネーズ。
左上のカリカリトーストに乗せて食べます。
ちなみにワサビは全然辛くありません。
どころか、ほとんど何の味もしません。
タルタル自体は美味しいです。
最近流行っているらしく結構注文する人がいました。
今来てるエドワルド・ゲレーロ氏も食べてました。
これはクルス・ブランカのメニューですが、他のレストランにもありました。
また、マグロのタタキワカメ添え、なんて言うメニューがあるレストランもありました。

蛸

同じ魚介繋がりって事で、こちらはビックリな太さの蛸足。
プラテーロ広場にあるバルレストランで注文した料理です。
こちらに添えられているのは明太子マヨネーズ的なもの。
とはいえ、それは見かけだけで実際はスペインのちょっとボヤッとしたマヨネーズです。
蛸の下はマッシュポテトです。
オレンジ色ですがトマト味ではありません。
スペインの蛸は何処で食べても大概外れなく美味しいのですが、この料理の場合、一体どう言う味付けを狙ったのかイマイチはっきりしませんでした。
このバルレストランも結構いけてるんですけどね。
ちょっと残念。

来年はチューブ入りワサビを持って来よう、、、、などと思っています。
って事は来年もスペインに行く気満々って事ですかね。




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サッカー カディスチームのユニフォーム買った!

Cadiz

昨日はカディスに遠足しました。
本当は服を買う気満々だったのですが、朝晩寒くて昼間暖かい、典型的なアンダルシア気候に翻弄されて何を買ったら良いのか混乱。
結局何にも買いませんでした。
その代わりと言っちゃあ何ですが、サッカー カディスチームのレプリカユニフォームを買いました‼️
お土産です。
レアルとかバルサと違って何処でも買えるってものじゃないのですよ。
ヘレスチームのユニフォームも含めて結構語れる話が有るのですが、、、。
ま、それはいずれ気が向いたら。
写真の店がユニフォーム取り扱っていたスポーツショップです。
とても気のいいバルの親父が地図に印付けて教えてくれました。
おじさん、本当にありがとう‼️
お陰で凄く達成感のある買い物が出来ました。
ますますカディスが好きになったよ。

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ヘレスの美味

ヘレス到着早々のお昼ご飯の一部です。
日差したっぷりでしたから ティント デ ベラーノでスタート。

Tinto de verano

これはマッシュルームの肉詰め。
特にこれといった味付けはしていないんだけど、マッシュルームが肉厚なのでかなり美味でした。
他にシーフードサラダと仔牛肉をどれも美味しくいただきました。

マッシュルーム

場所はプラテーロ広場のガブリエラ。
このレストラン、何回も来てるのに今回初めて名前を知った!

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ヘレスに着いたよ

Jerez

ヘレスに着きました。
雨ばかりだった去年とはうって変わって暖かい。
日向は暑いくらい。
到着早々 ガッツリご飯しました。
明日はカディスに遊びに行く予定です。
天気予報では連日晴れらしいから日焼けしちゃうかも。
何か春物買わないと、、、かも。
では、また。

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タコン フラメンコ

Tacon flamenco

今年のタコンフラメンコのプログラムが発表されて、チケット販売が始まってすぐにチケット買えば良かったのに、、、、。
いやはや。
今頃になってしまった。
一階、二階の席は全部売り切れ。
慌てて、残ってた3階席を買いました。
でも、まあ、手に入ったから良しとするか。
これで当日はゆっくりウトレラを楽しめます。

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tokidoki

Author:tokidoki
新宿村スタジオと新中野スタジオ・エポカでフラメンコ教室を主宰しています。

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